贵州省六盘水监狱罪犯大宗物资采购项目为政府采购项目，开标日期为2020年3月6日。本次采购共有三家企业参与投标，分别为清镇吴洪昌鲜肉配送有限责任公司、钟山区青园路善全堂副食批发部和贵州金麦臣餐饮管理有限公司。所有投标企业均按规定递交了投标文件，递交时间均符合要求。