一、项目基本情况
采购项目编号(财政) ：XSSCG-2025-673-3
原公告的采购项目名称 ：贵州生态能源职业学院烹饪工艺与营养实训设备采购项目（四次）
项目序列号 ：P52000020260001KV
首次公告日期 ：2026-02-27 15:30:09
二、更正信息
更正事项 ： 采购文件,采购公告
更正内容 ：
| 序号 | 更正项 | 更正前内容 | 更正后内容 | ||||||
| 1 | 采购文件中设备大类采购清单“9.和面机”规格参数 | 17、所投和面机系列产品所检项目包括：电气安全、产品接触和非接触表面，检验结果符合：GB 16798-2023《食品机械安全要求》标准。提供该产品第三方检测机构出具的带“CMA”或“CNAS”标识的有效的检测报告扫描件或复印件并加盖制造企业公章佐证。 | 详见更正后的采购文件 | ||||||
| 2 | 采购文件中设备大类采购清单“20.平台冷柜”规格参数 | 1、制冷方式：风冷；配置不锈钢层架。 2、控温类型：电子数字控温； 3、尺寸：1200*800*800mm； 4、壳体全部（包括底部和背部）采用304不锈钢材质制作，防腐能力优秀，坚固耐用； 5、易拆卸磁性门铰链条便于清洗，卫生健康，有效避免冷量流失。 6、电子式温控数显器， 自动回归门； 7、温度范围：0℃~+10℃; 8、环境温度： 38℃; 9、采用绿色环保环戊烷发泡剂整体发泡，密度佳保温性能好,加厚发泡层，保温隔热性能好，能耗低。 | 详见更正后的采购文件 | ||||||
| 3 | 采购文件中设备大类采购清单“21.四门双机双温冰箱”规格参数 | 1、制冷方式：直冷；配置不锈钢层架。 2、控温类型：电子数字控温； 3、环保制冷剂，铜镍管蒸发器，耐腐蚀性强，科学有效盘管； 4、壳体全部（包括底部和背部）采用不锈钢板材制作，防腐能力优秀，坚固耐用； 5、易拆卸磁性门铰链条便于清洗，卫生健康，有效避免冷量流失。 6、电子式温控数显器，自动回归门； 7、中梁、边框加装除露装置，有效避免产生凝露滴水； 8、温度范围：冷冻-15℃~到+10℃； 9、环境温度： 约38℃； 10、采用绿色环保发泡剂整体发泡，密度佳保温性能好,加厚发泡层，保温隔热性能好，能耗低。 11、尺寸（mm）：1200*710*1910mm | 详见更正后的采购文件 | ||||||
| 4 | 采购文件中设备大类采购清单“22.商用冷柜（风冷双机双温）”规格参数 | 1、 尺寸（长*宽*高）：≥1200*700*1950（mm）；冷藏温度（指可设定温度）：+10℃～-1℃；冷冻温度（指可设定温度）：-5℃～-18℃；电源220V/50Hz，功率：≥500W；门数：四门； 2、配可调节可拆卸网架6个，可放置1/1或1/2GN盆；带可刹停万向脚轮；带除霜水自蒸发系统，无需接地漏； 3、 在环境温度零上38度的极端温度环境下也能正常制冷；稳定的制冷系统；使用环保冷媒，使用冷媒用量体积容积更小，更节能；箱体整体发泡，柜体厚度≥50mm，保温效果更好； 4、一级能效；提供相应的检测（检验）报告。 5、壳体全部（包括底部和背部）采用无磁不锈钢材质制作，防腐能力优秀，坚固耐用。 | 详见更正后的采购文件 | ||||||
| 5 | 采购文件中设备大类采购清单“38 .燃气膛砖双炒单温炒灶”规格参数 | 1、面板采用无磁不锈钢≥1.0MM 厚面板；侧板≥0.8mm，前脸≥0.8mm ，后背板≥1.0mm 厚； 2、镀锌方管框架一体砖； 3、配置熄火保护装置； 风 机≥220W ；炉膛内径≥35CM。 4、尺寸（mm）：1500*1000*800/400*100mm 5、提供产品有效的3C强制性认证证书。 | 详见更正后的采购文件 | ||||||
| 6 | 采购文件中设备大类采购清单“34 .商用电磁灶(小炒炉)”规格参数 | 此产品又称（电磁） 双头单尾小炒炉 1、功率:15kW*2，电压380V。尺寸≤2000*1100*1200mm 2、材质：优质304不锈钢板材，耐腐蚀，炉面板厚度1.2mm，其他侧板厚度1.0mm。 3、台面炮台采用拉伸成型技术，IPX4标准或者更高标准防水设计。 4、配φ400微晶锅，φ500不锈钢SUS409材质双耳炒锅，SUS304不锈钢摇摆水龙头，8档360度旋转无级变速档位火力开关配置。 5、LED数码显示屏，仿真火力显示，实时显示功率、当前火力档位。 6、搭配优质物联数字机芯，足功率机芯配置，采用高速数字处理器，多项智能保护功能，采用霍尔传感器检测技术和紫铜搭桥技术方案。 7、一级能效/热效率≥92%，具有中国能效标识。 8、手机微信小程序搭载物联网技术功能，具有设备分组、设备状态显示、用电量统计、设备状态信息、设备故障提醒功能等。 验收时每台都要进行现场功能演示。 9、所投产品进行热效率检测，热效率实测值≥90%，产品能效等级为1级。提供第三方检测机构出具的带有CMA标识或CNAS标识的报告扫描件或复印件并加盖制造商公章。 10、所投产品具备食品接触产品安全认证证书；产品具备防腐蚀等级10级认证证书。提供有效证书扫描件或复印件并加盖制造商公章佐证。 | 详见更正后的采购文件 | ||||||
| 7 | 采购文件中设备大类采购清单“36 .商用电磁灶(煲仔炉)”规格参数 | 此产品又称 电磁四头煲仔炉 1、功率：3.5kW*4/380V。 2、材质:食品级304不锈钢板材，耐腐蚀，炉面板厚度≥1.2mm，其他侧板厚度≥1.0mm。 3、触摸旋钮式开关，多档位调节，精准调节功率，实时显示当前加热功率，可自定义定时菜单，定时、定温操作简单，方便。 4、配高密度微晶面板，微晶板规格:300*300±0.5mm; 5、采用380V半桥单管方案机芯，持久耐用，寿命更长，负载能力更大，驱动力更强，性能更稳定。 6、自动检测锅具功能节能环保，具有超温、超压、低压等报警功能。 7、一级能效/热效率≥90%，具有中国能效标识。 8、所投产品进行热效率检测，热效率实测值≥90%，产品能效等级为1级。提供具有相应检测资质的检测机构出具的带有CMA标识或CNAS标识的报告扫描件或复印件并加盖制造商公章佐证。 9、所投产品具备食品接触产品安全认证证书；具备防腐蚀等级10级认证证书。提供有效的证书扫描件或复印件并加盖制造商公章佐证。 | 详见更正后的采购文件 | ||||||
| 8 | 响应文件提交截止时间、解密时间、开启时间 | 原响应文件提交截止时间、解密时间、开启时间为2026年03月05日 09时30分 （北京时间） | 现延期至2026年03月10日 09时30分 （北京时间） | ||||||
更正日期 ： 2026-03-04 14:55:14
三、其他补充事宜
各供应商请以更正后的采购文件为准编制响应文件。
四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称: 贵州生态能源职业学院
地 址: 贵州省贵阳市云岩区蔡家关贵工大社区贵工路一号
联 系 方 式: 18198217995
2.采购代理机构信息
名 称: 贵州新山水建设咨询（集团）有限公司
地 址: 贵州省贵阳市观山湖区金阳街道办事处金阳大道与梨园路交界处麒龙贵州塔（原西能浙商大厦）（1）北单元31层1号
联 系 方 式: 15285979282
3.项目联系方式
项目联系人: 张孝莹、赵彬、向秀
电 话: 15285979282